榴莲怎么挑粉糯(nuò)的口感甜的(de)？看(kàn)尖(jiān)刺(cì)：根据榴莲外壳尖刺的疏密(mì)程度可(kě)判断榴(liú)莲(lián)的果肉(ròu)是否成熟，尖刺越(yuè)疏果肉越厚，反之尖刺越密果肉越少的。关于榴莲怎么(me)挑粉糯的口感(gǎn)甜(tián)的以(yǐ)及榴莲怎么挑粉糯(nuò)的口感甜(tián)的，榴莲怎么挑粉糯的口感甜甜的，榴(liú)莲怎(zěn)么挑粉糯的(de)口(kǒu)感甜(tián)不甜，买(mǎi)榴(liú)莲应该怎么挑比(bǐ)较(jiào)甜，软糯(nuò)的榴莲怎么挑等(děng)问题(tí)，农商(shāng)网将为你整(zhěng)理以下的生活知识：

榴莲可以放冰箱冷藏吗(ma)

　　榴莲(lián)是可以放冰箱冷藏的。

　　可以的。榴莲作(zuò)为一(yī)种(zhǒng)热带地区的水(shuǐ)果,主要(yào)集中在夏季食用(yòng),而榴(liú)莲中的营养(yǎng)物质比较丰富,是(shì)很容易(yì)滋生(shēng)细菌以及微生(shēng)物从(cóng)而导致其变质的,

　　因此生(shēng)活中要是(shì)不能(néng)及时将(jiāng)榴(liú)莲吃完,那么可以将其(qí)置于冰箱进行冷藏,在冰(bīng)箱冷藏室(shì)的低温条件下,可以(yǐ)延长(zhǎng)榴(liú)莲(lián)的保质期。

榴莲怎么挑粉糯的口感甜的(de)

　　1、看(kàn)尖刺：根(gēn)据(jù)榴莲外壳尖刺的疏密程度(dù)可(kě)判断榴莲(lián)的果肉(ròu)是否成熟，尖刺越疏果肉越厚(hòu)，反之尖刺越密果肉越少。

　　这些布满(mǎn)尖刺的榴莲基部较大，方向平(píng)缓向上的(de)口(kǒu)感较绵(mián)密肉过较少，反(fǎn)之(zhī)尖刺(cì)又(yòu)小(xiǎo)又细则榴莲还未成熟，果肉较少。

　　用手轻轻将相连(lián)的两根尖刺靠近彼此，通(tōng)过尖刺(cì)的(de)软硬(yìng)程度(dù)，若能够轻轻捏动说明榴(liú)莲成熟(shú)可以食用，若是很难(nán)靠拢，感觉十(shí)分坚(jiān)硬说明榴(liú)莲(lián)还未成熟，这样的榴莲就不好吃(chī)。

　　2、看柄：通过榴幼儿园晨间谈话内容有哪些小班，幼儿园晨间谈话内容有哪些中班莲根部的柄是否脱落来判断榴莲(lián)的(de)成熟度(dù)，如果榴(liú)莲柄较粗壮且(qiě)完整说明此榴(liú)莲较新鲜，而关节脱落的榴莲柄已(yǐ)经熟透(tòu)了，果肉较烂气味较浓，关节连接完好(hǎo)无(wú)损的话则(zé)榴莲较生，这样的榴莲(lián)口感(gǎn)生(shēng)涩，不太好(hǎo)吃。

　　刚采摘(zhāi)的(de)新鲜榴莲用指甲掐住柄部会留(liú)有痕迹，而(ér)果柄较小的(de)榴莲，说明(míng)采摘下(xià)来储存很久了，这样的榴(liú)莲既不新鲜也不好吃(chī)。

　　3、闻气味：拿起一个微微开裂的(de)榴莲，通(tōng)过裂缝中传出的气味判(pàn)断榴莲是(shì)否(fǒu)成(chéng)熟。

　　若榴莲闻起来气(qì)味(wèi)过(guò)淡，有一股青涩的(de)味道，则(zé)说明榴莲还(hái)未成熟，可以多放几天再(zài)食用；若榴(liú)莲闻起来有一股(g幼儿园晨间谈话内容有哪些小班，幼儿园晨间谈话内容有哪些中班ǔ)酒(jiǔ)精(jīng)味，是因为榴莲(lián)中的(de)糖(táng)分(fēn)解了，说明此(cǐ)榴莲已经熟过头甚至变(biàn)质，吃起(qǐ)来会有微微发(fā)苦的感(gǎn)觉。

　　而(ér)新鲜成熟的榴莲闻起来会有一(yī)股浓(nóng)郁扑(pū)鼻的香(xiāng)甜气味。

　　4、摇(yáo)一(yī)摇(yáo)：将(jiāng)榴莲轻轻的(de)拿起来(lái)，注(zhù)意榴莲(lián)的尖刺别扎到手，新鲜的榴莲会脱离果壳摇晃榴莲能听到果肉晃动的声音(yīn)，说(shuō)明榴莲(lián)已经成(chéng)熟。

怎样挑选榴(liú)莲(lián)又香又(yòu)甜

　　 怎样挑选(xuǎn)榴(liú)莲又香又甜

　　 怎样(yàng)挑选榴莲又香(xiāng)又甜，榴莲是水果之王，吃榴莲可以为人体提供大(dà)量(liàng)的(de)营养元素(sù)，可是有些人(rén)在买(mǎi)榴(liú)莲的时候(hòu)，不会挑选，挑选榴莲也是需要技巧和方法的，那么怎样挑选榴(liú)莲又香(xiāng)又(yòu)甜(tián)呢？

怎样挑选榴莲又香又甜1

　　 榴莲挑(tiāo)选小技巧：

　　 技巧(qiǎo)一——看大小(xiǎo)：最(zuì)好是选择个(gè)头比较大的(de)，因为它吸收的阳(yáng)光(guāng)比较多，而且榴莲的核(hé)也比较(jiào)小，吃(chī)起来口(kǒu)感(gǎn)相对起来要好很多(duō)，而且肉肉巨(jù)饱满；

　　 技巧(qiǎo)二(èr)—— 看颜色：最好是选择(zé)土黄色和金(jīn)黄(huáng)色的，这(zhè)两个(gè)颜色说(shuō)明榴(liú)莲(lián)已(yǐ)经非常成(chéng)熟了(le)，要是选择绿色的(de)，这就意味着榴莲还没熟(shú)，不过颜色也不能发黑，要是发黑的话就意味(wèi)着榴莲太熟了；

　　 也可以捏刺(cì)来判断(duàn)！选两(liǎng)根相邻的(de)尖刺，用手捏住尖刺的尖(jiān)端，稍稍用力(lì)将它们向内捏拢(lǒng)，如果比较轻(qīng)松(sōng)就能让它们彼此“靠(kào)近”，说明榴莲较软，比较熟；如果手(shǒu)感(gǎn)非(fēi)常坚实，根本就无法捏(niē)动，说(shuō)明榴(liú)莲比较生。

　　 技巧(qiǎo)三—— 看形(xíng)状(zhuàng)：一般来说最(zuì)好是(shì)挑(tiāo)尾部形状是长尖形(xíng)的，这样的榴莲肉(ròu)非常饱满(mǎn)，皮也比(bǐ)较薄；

　　 技巧四—— 看(kàn)开裂的地方：如果榴(liú)莲熟了的(de)话(huà)，就会出现(xiàn)开裂，在(zài)选择的时(shí)候需要(yào)注(zhù)意(yì)，裂口(kǒu)也(yě)不能太大，开裂(liè)太大的话，很(hěn)有可(kě)能果(guǒ)肉已经出现了(le)变质的现(xiàn)象；

　　 技巧五—— 闻气味：要是发(fā)现有股酒精的味(wèi)道，这个就最好不要(yào)购买，很有(yǒu)可(kě)能这个榴莲已经(jīng)出现(xiàn)变质的情况；

怎样(yàng)挑(tiāo)选榴(liú)莲又香又甜2

　　 榴莲挑选

　　 一(yī)：捏尖刺

　　 成(chéng)熟(shú)度好的榴莲(lián)，才能(néng)又甜又糯；如(rú)果(guǒ)不小心买到不成(chéng)熟的榴(liú)莲，它(tā)的果肉往往(wǎng)又硬又涩，无法下(xià)口。

　　想知道榴莲(lián)成熟度(dù)怎么样，通(tōng)过一个”小动作”就能知晓。

　　 这个胖胖(pàng)的”狼牙棒(bàng)”上面，布满了密密的尖刺，选两根相临的尖刺，用手捏(niē)住尖刺的(de)尖端，稍稍用力将它们(men)向内(nèi)捏拢(lǒng)，如果比较轻松就能让它(tā)们彼此(cǐ)”靠近”,就证(zhèng)明榴(liú)莲较软，成熟(shú)度(dù)也(yě)比较好(hǎo)；如果感觉手感非常坚(jiān)实，根本就无法捏(niē)动，就证(zhèng)明榴(liú)莲比较(jiào)生。

　　 二(èr)：看(kàn)大(dà)小(xiǎo)

　　 通过辨识(shí)果实(shí)的大小和外观颜(yán)色，也能识别榴(liú)莲(lián)是否(fǒu)成熟。

　　和挑西瓜的原理(lǐ)一样，一般来(lái)说，体型比较大的(de)榴莲(lián)成熟度会好一些。

　　从外壳的颜(yán)色来看，成熟的好榴莲呈较通(tōng)透(tòu)的黄色，如果青色比较多，则证明不够(gòu)成(chéng)熟。

　　 三：看开裂(liè)度

　　 很(hěn)多人认为，自然开口的榴莲就是好榴(liú)莲，其实(shí)也不尽(jǐn)然(rán)。

　　如果喜(xǐ)欢使用这种方法，则要注意辨(biàn)识几种(zhǒng)情况。

　　一(yī)般来(lái)说(shuō)，已通过(guò)上面”窍门(mén)一”和”窍门二”两种方法检验过(guò)的.榴莲，都会(huì)比较不错(cuò)，不一定非要开口(kǒu)不(bù)可。

　　 如果你要挑(tiāo)选外(wài)壳已经裂(liè)口(kǒu)的，那最好选择裂口不(bù)要太大的(de)，也就是刚刚开始裂口的，因为如(rú)果果实(shí)早已裂口，那暴露在外的果(guǒ)肉(ròu)就容易受到(dào)污染，也(yě)容易(yì)变(biàn)质。

　　 如果挑选(xuǎn)到比较成熟又刚(gāng)刚开口的榴莲，那最(zuì)好回(huí)到(dào)家后(hòu)尽快享(xiǎng)用(yòng)，不要再长时间放置(zhì)，否则容易变质。

　　 四：闻气味

　　 五：看外观

　　 会挑榴莲的人，还有(yǒu)一个聪明的(de)办法，就是看这个”狼牙棒”外(wài)面鼓(gǔ)起来的”小山”,平缓而微(wēi)隆的(de)”小山”中，正(zhèng)是香甜(tián)芳香的果肉，”小山”越多(duō)，当然就是果肉越多(duō)啦！

　　 通过”狼(láng)牙棒”的尖刺，也可以了(le)解果肉的多(duō)少，如果(guǒ)狼(láng)牙(yá)棒(bàng)上多为(wèi)平缓的、底面(miàn)较大的椎形尖刺(cì)，证(zhèng)明(míng)榴(liú)莲(lián)果肉较多(duō)，成熟度(dù)较好；反(fǎn)之，如果尖刺多为又(yòu)尖(jiān)又细的形状，就(jiù)证明果实(shí)不太(tài)成熟。

　　 看外(wài)观时(shí)，还有一点需要注意，就是看看(kàn)榴莲的”尾(wěi)巴”,也就(jiù)是果柄。

　　粗壮而(ér)新(xīn)鲜的”尾巴”,证明它营养充(chōng)足，且品质(zhì)新鲜，是挑(tiāo)选榴莲的又一”指标”.

　　 六：摇一摇

　　 小心地将(jiāng)双手的(de)手指分别放在榴莲(lián)两侧(cè)的尖(jiān)刺之间的凹陷处，把榴莲轻轻地拿起(qǐ)来，拿稳后，用手轻轻摇晃(huǎng)榴(liú)莲，如果感(gǎn)到(dào)里面(miàn)有轻轻(qīng)的(de)碰(pèng)撞的感觉(jué)，或稍稍有(yǒu)声音，则证明果肉(ròu)已成(chéng)熟并脱离果壳，这(zhè)样的榴(liú)莲，就是成熟的好榴(liú)莲。

怎样挑(tiāo)选榴(liú)莲又(yòu)香又甜3

　　 1、榴莲的营养价值

　　 一只榴莲果肉中含(hán)淀粉(fěn)11%，糖分13%，蛋白(bái)质3%，还有脂肪(fáng)、维生素(sù)C以及钙、铁、磷等多(duō)种微量元(yuán)素，营养(yǎng)相当(dāng)丰富。

　　 在“榴莲之乡(xiāng)”的泰国(guó)，经常用(yòng)榴莲给病后患者、产后的妇女补养身子。

　　榴莲(lián)果壳煮骨头汤是很好的(de)滋(zī)补品，而果核和内瓤常被用(yòng)来炖鸡汤，此汤有益补气，能去(qù)胃寒，也可做妇(fù)女(nǚ)滋补汤。

　　 2、榴莲的选购(gòu)窍门

　　 1、选榴莲先看它(tā)的外观，黄色就(jiù)是熟的表现，青的还是生的(de)。

　　 2、用两手指在(zài)榴莲的刺往内挤(jǐ)一下，如果(guǒ)手感有弹性，两棵(kē)刺能(néng)往里靠(kào)的话，那榴(liú)莲也就差(chà)不多是熟的(de)了。

　　 3、用(yòng)手(shǒu)往下按榴(liú)莲的皮，有弹性就说明皮薄，就好，皮厚(hòu)的按(àn)不动。

　　 4、眼看(kàn)榴莲尖尖(jiān)，如果有细(xì)裂(liè)缝的最(zuì)好，这是榴(liú)莲熟(shú)了的标志。

　　如(rú)果榴莲是生的，就是(shì)用菜刀(dāo)也砍不动。

　　 5、选(xuǎn)榴(liú)莲外形要圆(yuán)，每一个(gè)鼓包凸出(chū)得(dé)多最好。

　　 6、用鼻子(zi)嗅一下，熟了的榴莲(lián)嗅起来很香，（吃得来的是香，吃不来的嗅起(qǐ)来(lái)是臭)。

　　如果嗅(xiù)起来有(yǒu)酒(jiǔ)的味道那(nà)就是熟过头了，这种不好吃(chī)。

　　 3、榴莲吃不完怎么办(bàn)

　　 1、如果一(yī)个榴(liú)莲吃不完，就(jiù)要把榴莲妥善保(bǎo)存。

　　保(bǎo)存(cún)榴莲时，要(yào)去除外壳，将果(guǒ)肉放到保(bǎo)鲜盒内，放置于冰(bīng)箱(xiāng)冷藏。

　　最理想(xiǎng)的(de)冷藏温度为(wèi)12摄(shè)氏度左右，同时，最好能在(zài)3-5天内(nèi)将其吃完。

　　 2、榴莲(lián)买多了，除了(le)放冰箱，还可以冰在冰箱(xiāng)冷冻层。

　　等要吃(chī)的时(shí)候呢，可以拿出(chū)来，解冻后吃，和新鲜(xiān)的(de)味道一(yī)样。

　　 3、榴莲的核可以洗(xǐ)干净，用微(wēi)波炉叮来吃，别有一(yī)番风(fēng)味。

　　 4、做成(chéng)榴莲冰激凌(líng)，放进保鲜盒(hé)冷冻，这样想(xiǎng)什么时候吃就(jiù)什么时候吃。

　　 4、快速开榴莲方法

　　 1、榴莲成熟后，都(dōu)是自(zì)然(rán)裂开口(kǒu)的，这个时候我们顺着裂开(kāi)的口子掰开或者用刀切开就能(néng)够吃到(dào)榴莲的果肉(ròu)了。

　　 2、没有(yǒu)自然裂开口的(de)榴莲，都(dōu)是没有完(wán)全成(chéng)熟的。

　　可以(yǐ)放几天等它自然开口(kǒu)，当然如(rú)果等不及品(pǐn)尝(cháng)，也可以(yǐ)切(qiè)开榴莲(lián)皮。

　　（青色的榴莲都是成熟(shú)的不好的，要是(shì)吃也要选择那(nà)些黄色区域(yù)比较大的榴莲）首先是(shì)用刀(dāo)在榴莲的尾(wěi)端切开一块儿(ér)，这个时(shí)候就(jiù)能够看到(dào)里(lǐ)面的纹路了。

　　 3、用刀或(huò)剪刀顺着纹路切开一(yī)块儿(ér)，然(rán)后用(yòng)手掰开(kāi)就可以吃到美味(wèi)的榴莲肉了(le)。

　　（注意，用手掰(bāi)的时候小心榴莲的(de)刺）

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