菲律宾(bīn)安蒂克省（Antique）是个位于班乃岛（Panay）西部缺乏(fá)存在(zài)感的沿海山(shān)区省份，全(quán)省(shěng)人口不过60万余，还不及国内(nèi)大一点的县。3天前，一辆(liàng)满载乘客的大巴在该省哈(hā)姆蒂(dì)奇镇(zhèn)（Hamtic）山(shān)区因为行驶速(sù)度(dù)过快一(yī)头(tóu)栽进(jìn)了公路边深约60米的悬崖，造成近20人死亡的惨剧。详见《25人碎成渣渣——菲律(lǜ)宾中(zhōng)部大巴(bā)冲出道路坠落悬崖》。仅仅从(cóng)这起车(chē)祸(huò)出(chū)发，我们大概就能知道，这里的(de)地理(lǐ)状况了。

蒂比奥水域栖(qī)息的海龟班乃岛是菲律宾第六大(dà)岛(dǎo)，观光客(kè)们耳熟能详的长滩岛是其附属(shǔ)岛屿(yǔ)。此外，菲律(lǜ)宾第四大城市(shì)伊洛伊洛（Ilioilio）也(yě)有不少人听说过。但说(shuō)起安蒂克省，不要说外国人，连其他(tā)岛的菲律宾(bīn)人(rén)知道的都比较(jiào)少了(le)。据说安蒂(dì)克这个名字源(yuán)自当(dāng)地一(yī)种巨型黑蚂蚁(yǐ)“hantik”，能长到一厘米长，最(zuì)初来的西(xī)班牙殖民者大(dà)概(gài)是(shì)被这种蚂蚁(yǐ)咬(yǎo)怕了，就(jiù)将之(zhī)用作地(dì)名。所(suǒ)以真正的名称其实应该是黑蚂蚁省(shěng)。

安蒂(dì)克省位(wèi)于米沙(shā)鄢群岛(dǎo)的(de)最西边不过，如果你愿意(yì)花时间离开游客如织(zhī)的(de)长滩岛、甘蔗田遍地(dì)的(de)西部平原和菲岛交通(tōng)最通畅城市伊洛(luò)伊洛，来到黑蚂蚁省在错(cuò)综复(fù)杂(zá)的河流与幽深的原始森林(lín)中穿(chuān)梭，你就会发(fā)现每个(gè)旅(lǚ)行(xíng)者都可遇而不(bù)可求的(de)美景和惊喜。

伊拉努-布基农梯田伊拉努-布基农梯田（Iraynun-Bukidnon Rice Terraces）能(néng)与吕宋岛北(běi)部(bù)山区的伊(yī)富高梯(tī)田（Batad Rice Terraces）相媲美。诺加斯岛(Nogas)、胡劳-胡(hú)劳岛 (Hurao-Hurao) 和马拉里森岛 (Mararison)等的绵(mián)长白(bái)色沙滩，并(bìng)不(bù)逊色长滩岛多少，最重(zhòng)要游客很少。巴特巴坦岛（Batbatan）拥有菲律宾最完美(měi)的珊瑚(hú)礁(jiāo)和海洋生物群。班乃岛最高(gāo)峰(fēng)马(mǎ)贾阿斯山(Mount Madja-as)俏丽的(de)火山(shān)湖和山(shān)谷间(jiān)依次坐落(luò)的14个瀑布… …

马贾阿斯山

值得一提的是，已故知名菲华政治家、前参议员、前马尼拉市(shì)长林雯洛(luò)(Alfredo Siojo Lim)老(lǎo)家就在附(fù)近的(de)镇子上。

林雯洛与老(lǎo)杜在一次(cì)选(xuǎn)举集(jí)会上

沿着水流(liú)湍(tuān)急的蒂比奥河(hé)（Tibiao River）向上(shàng)溯源，就会发现这(zhè)里的(de)山村河谷处处架起(qǐ)的大(dà)铁锅。而且，往(wǎng)往大(dà)铁锅底下柴火在燃烧，笑意盈盈(yíng)的美女猛男们惬意(yì)地躺在了(le)蒸汽(qì)四(sì)溢的锅中间。

“铁锅炖活人(rén)”，或者说卡(kǎ)瓦热(rè)水浴(yù)（Kawa Hot Bath），这(zhè)种颇具视觉冲击力的洗浴(yù)方式(shì)，源自这片大海与(yǔ)高山之间交通不便(biàn)偏远区域生活的土(tǔ)著部落。相传，居(jū)住在这里的(de)土著(zhù)以狩猎为生，需要长(zhǎng)途跋涉追踪猎物(wù)，困乏的时候就在凹陷的大石(shí)板下用柴火烧热河水，加入(rù)本地独(dú)有的解乏提(tí)神草药用来泡(pào)澡，达到增强体力与免疫力的目的。据说(shuō)这(zhè)种泡澡方(fāng)式(shì)承袭了至(zhì)少上千年。

蒂比奥(ào)河，源自马贾阿斯山。虽(suī)然处于(yú)热带，但(dàn)高山河谷之间尤其是晚上的气温并(bìng)不高。久而久之，这里成了避暑胜地。河(hé)流附近(jìn)的土著也因为旅游业的关(guān)系纷纷(fēn)搬到河边生活，青(qīng)壮年男性(xìng)依(yī)旧出(chū)门(mén)狩猎(liè)或采药伐木(mù)，女人们则专(zhuān)门为游客供应歇脚(jiǎo)的(de)茶水(shuǐ)食物补贴(tiē)生活，也有吊脚楼式的草(cǎo)木屋(wū)提供给游客(kè)短暂居住。渐渐(jiàn)地各种独特的水上餐(cān)厅和度假村民宿也遍及河流两岸(àn)。

不知什么时(shí)候开始(shǐ)，游客们不再满足(zú)于土著们(men)提供的茶水与食(shí)物，反而对他们别(bié)具一格的泡澡方式开始(shǐ)感兴趣。于是就衍生出了当地最具特色的(de)旅(lǚ)游主题(tí)：铁锅炖(dùn)活人。

“Kawa”这个(gè)词其(qí)实是土著语(yǔ)言中“大(dà)铁锅”的意思(sī)。这种大(dà)锅其实是以前糖厂(chǎng)炼糖煮甘蔗(zhè)水的用具。据(jù)说若(ruò)干年前，下游(yóu)的制糖厂(chǎng)更新(xīn)换代后淘汰了(le)一批大铁锅，土著知道后(hòu)买(mǎi)来替代加热缓慢又容易碎裂的(de)石板，从而(ér)可以随时更换洗浴场地(dì)又容易加热(rè)的大铁锅(guō)成了泡澡的主(zhǔ)角。虽(suī)然土(tǔ)著们不用再像祖先们那般繁琐，但采集新鲜(xiān)草(cǎo)药与加热试温仍需(xū)要一个(gè)小时左右(yòu)，因此(cǐ)游(yóu)客们仍需要提(tí)前预约才能(néng)尽情享受(shòu)。

铁锅分很多种，从单人(rén)双人到家庭(tíng)甚至超大型(xíng)号应(yīng)有尽有，草药(yào)也(yě)分美容养生与提神(shén)醒脑等等区别。因泡澡的(de)水直(zhí)接(jiē)取自(zì)蒂比奥河(hé)，草(cǎo)药(yào)也是当地随(suí)处可见的(de)天然植物，因此，铁锅泡澡的价格一直很(hěn)低。

土著说，价格大(dà)致分为(wèi)三种：某些要爬树摘的树(shù)叶需733是什么意思要另加25披索（约3.2元人民币）；带(dài)花瓣的草药因药性更容易(yì)被吸收，又会影响再生繁殖而被加收50披(pī)索（6.4元人民币）；其他普(pǔ)通双人(rén)锅的(de)人均消费基本都在每半小时250披索左(zuǒ)右。

具体(tǐ)的养生效果如何，谁也(yě)不敢保证，但摆在眼前的视觉效果还是非常震(zhèn)撼人心的。值得一提的(de)是，铁锅因制糖使(shǐ)用而(ér)厚度远超寻常，虽然(rán)导热速度并不快却能持久保温，水(shuǐ)温可(kě)根据游客自行选(xuǎn)择并由(yóu)土著女性(xìng)监督(dū)控制，由于草药被热水烫过(guò)后(hòu)会散发出令人放(fàng)松的香(xiāng)味，很多游客会在不知不觉中“昏迷”（睡着(zhe)）。

试想一(yī)下，在如此原始的自然(rán)环(huán)境(jìng)中，一面侧耳听水(shuǐ)声潺潺，鸟语花香，一面(miàn)享受泡(pào)澡给身体带(dài)来(lái)的(de)慵懒舒缓感(gǎn)，您还介意用“铁锅活煮自己”么？

需要(yào)提醒一下的(de)是，夜间山区的气温会很低，在泡澡之前请一定要带上(shàng)毛巾，因为(wèi)一旦离(lí)开铁锅，你就会被冻的瑟瑟发抖，如果不想(xiǎng)像兔子一样(yàng)跑到你(nǐ)的(de)房间的话，毛(máo)巾裹身(shēn)是必须的。

游客在河边享(xiǎng)用本(běn)地美食

游客体验溪流(liú)漂(piāo)流

小情(qíng)侣在(zài)瀑布边留影纪念土著说，蒂比奥这(zhè)个词(cí)源(yuán)自(zì)河岸(àn)边高大的(de)芦苇(wěi)“tigbaw”，因(yīn)为西(xī)班牙人很难(nán)发出这个(gè)音，于是演化(huà)成了“tibiao”。河流入海口的小镇也被命名(míng)为蒂比奥。

除了铁(tiě)锅(guō)炖活人，游客们还(hái)可以徒(tú)步前往数公里外的巴顿·巴托瀑布（Bugtong Bato Fall）探幽、在蒂比奥河划皮(pí)划艇和(hé)漂流，以(yǐ)及前往古色古香的梯田进(jìn)行文化沉(chén)浸之旅(lǚ)。

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